אורז מטוגן סיני

וחזרנו ל-
אוכל!!
והפעם מנה קלה להכנה... במיוחד שהבטן מקרקרת, אבל בא משהו איכותי יותר!

אורז מטוגן כמו במסעדות! מתכון מהבלוג של AyeletBa

החומרים:
אורז מבושל - כוס וחצי (שהומלח בבישול)
כף שמן (סויה ,קנולה, תריס- רק לא שמן זית!)
ספל אפונה וגזר קפואים
2-3 כפות רוטב סויה
חביתה מקושקשת שמכינים מראש (במקום מלח מערבלים עם הביצה קצת רוטב סויה ומכינים כרגיל).

הכנה:
1. בכף שמן מטגנים מעט את האפונה והגזק.
2. מוסיפים את האורז ומטגנים עוד מס' דקות
3. מוסיפים את הסויה ומערבבים. מתקנים תיבול אם צריך...
4.דקה לפני סיום- מוסיפים את הביצה המקושקשת ומערבבים.

פשוט- לא?
בתאבון!!